Caffè Chillout
Beer shop
Ampia scelta di birre in bottiglia e lattina
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birre artigianali di nostra produzione, sempre disponibili alla spina
Bella gente, ottima birra, carne selezionata
Locale ideale per gli amanti della birra e della carne di alta qualità, il Chillout propone una selezione di birre artigianali da abbinare a una varietà di tagli di carne frollata alla perfezione, per esaltare ogni sapore e aroma.
Inoltre offre un’ampia scelta di opzioni vegetariane e vegane, per soddisfare tutti i palati.
Ambiente accogliente e conviviale, perfetto per trascorrere una serata tra amici.
Local.
BEER. EVENTS.
FAÜS
Birra chiara dal colore dorato conferito dalla miscela di malti inglesi e tedeschi; l’utilizzo di luppoli americani (Mosaic) e tedeschi di nuova generazione (Herkules) in cottura e in dry hopping donano profumo di frutta gialla.
Birra con un amaro delicato dato dall’impiego del pregiatissimo luppolo Premiant.
Boia FAÜS
Birra dal colore biondo intenso, luppolata e forte, pulita e secca. Una birra con buona bevibilità, luppolo da prominente a intenso che evidenzia le caratteristiche dei luppoli americani (Simcoe) e quelli europei (Saaz, Mandarina). Importante dry-hopping nel finale.
Birra di facile bevuta ma con un carattere vigoroso.
Ginger Tramp
Birra dal colore rosso intenso, ottenuto grazie all’abbondante utilizzo di Citra, prestigioso luppolo americano.
Presenta intensi sentori di zenzero fresco (impiegato in dry hopping), cardamomo (in fase di bollitura) e agrumi. Una birra di facile bevuta, nonostante l’alta gradazione.
BarackBlan
Birra chiara in tipico stile belga, realizzata con quattro cereali diversi: orzo, frumento, segale e fiocchi d’avena.
Una birra semplice, ma dal sapore complesso, arricchita da un’abbondante speziatura che include buccia d’arancia dolce e amara, fiori di sambuco e pepe nero.
Pozione dei Druidi
Carnival è la nostra Pozione dei Druidi!
Questa birra, dedicata allo storico Carnevale di Ivrea, è realizzata con luppoli americani e inglesi in stile IPA.
L’aggiunta di buccia di arancia dolce rende ogni sorso dissetante per gli aranceri e non solo!
Santa FAÜS
Oh oh oh! La nostra Christmas Ale è una birra originariamente concepita per il Natale, ma disponibile tutto l’anno.
Presenta note di cumino e cannella, per un’esperienza da 8% in stile belga.
